Ried

GAISBERG

2021

 Riesling

Kamptal DAC


Der "Gaisberg" ist der südöstlichste Ausläufer des Manhartsberges und somit des Kristallins der Böhmischen Masse. Von diesem Punkt aus, herrschen ost- und südwärts vollkommen unterschiedliche geologische und klimatische Verhältnisse. Dieser Übergang macht das Besondere dieser Südlage aus. Der kristalline Boden ist mit einer zarten Schicht Löss überzogen und bietet optimale Voraussetzungen für den Weinbau.

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Wiesenkräuter, zart nach Blütenhonig, etwas nach Ananas, frische Zitruszesten klingen an. Saftig, straff, fruchtsüß nach Pfirsich, mineralisch, Maracuja im Abgang, salziger Nachhall, vielseitig einsetzbar.

...zu Meeresfrüchten. Ideal zu zahlreichen kalten und warmen Fleischgerichten, hellem Gemüse und mediterranen Speisen.


Kategorisiert / categorized: 

Eleganz /elegant,
Speisenbegleiter /

dining companion,

Sorten, regionstypisch /

typical for region,variety,
Vollmundig / mouthfilling,
Mineralisch / minerality

Jg. 2021 / 92 Punkte Falstaff

Weinguide 2022/23

Jg. 2020 / 91 Punkte Falstaff

Weinguide 2021/22

Jg. 2019 / 91 Punkte Falstaff  Weinguide 2020/21

Jg. 2018 / 91 Punkte Falstaff  Weinguide 2019/20

Armin Huber Riesling Drei Weingärten

Riede: Gaisberg

Sorte: Riesling

Boden: Kies / Braunerde / Löss
Pflanzjahr: 1985 - 2002
Erziehung: Hochkultur
Stöcke / Hektar: 3500

 

Ernte: Handlese

Gärung: Temperatur kontrolliert bei 19°C 

Ausbau: im Edelstahltank / Trocken

Qualitätsstufe: Kamptal DAC

Flaschenfüllung: März 2022

Verschluss: Schraubverschluss
Flaschenvolumen: 0,75 L

Potential: fünf Jahre

 

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Säure: 7,3 g/l
Restzucker: 8,5 g/l
Optimale Genusstemperatur: 8-10 °C

GTIN 9006877072301