Ried

HASEL

2022

 Grüner Veltliner

Kamptal DAC


Die Riede „Hasel“ südöstlich von Strass ist die größte Einzellage im Straßertal. Wie der Riedenname schon vermuten lässt, leitet er sich von den hier gedeihenden Haselstauden ab. Der Boden entstand im trockenen kalten Klima der Eiszeit. Durch Gletschereinwirkung wurden Gestein wie Quarz, Kalk, Glimmer und Lehmpartikel pulverisiert und geben diesem Wein seine Dichtheit, Würze und Eleganz.

Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Kräuternoten, zart nach weißer Apfelfrucht, dunkle Mineralik, etwas nach Steinobst. Saftig, elegant, extraktsüß nach Mango, frisch und lebendig strukturiert, bereits gut antrinkbar.

Durch seine Kraft und Würze ein perfekter, recht universeller Speisenbegleiter, der auch kraftvolle gewürzte Gerichte unterstützt, vom Tafelspitz über Pilzgerichte bis zur asiatischen Küche.


Kategorisiert

Sorten, regionstypisch

Vollmundig

Würzig

Speisenbegleiter

Preis-Genuss-Hit

Prämierungen

Jg. 2022 / 90 Punkte Falstaff

Jg. 2021 / 90 Punkte Falstaff

Jg. 2020 / Gold Medaille NÖ Wein Prämierung /

91 Punkte Falstaff Wein-guide

 

Jg. 2019 / Gold Medaille NÖ Wein Prämierung 

Jg. 2018 / 90 Punkte Falstaff

Wein-guide 2019/20

Armin Huber Grüner Veltliner Hasel

Riede: Strasser Hasel

Sorte: Grüner Veltliner 100%

Qualitätsstufe: Kamptal DAC

Boden: Löss / Braunerde
Pflanzjahr: 2002 - 2006
Erziehung: Hochkultur
Stöcke pro Hektar: 5000

 

Kellermeister-Aufzeichnungen:

Ernte: Handlese

Gärung: Temperatur kontrolliert bei 19°C

Ausbau: im Edelstahltank / Trocken

Flaschenfüllung: Mai 2023
Verschluss: Schraubverschluß
Flaschenvolumen: 0,75 L & 1,5L Magnum
Potential: drei Jahre

 

Alkohol: 13,5% vol.
Säure: 5,0 ‰
Restzucker: 5,4 g/l    
Optimale Genusstemperatur: 8-10 °C

EAN/GTIN Flasche 9006877071304