Ried

HASEL

2021

 Grüner Veltliner


Die Riede „Hasel“ südöstlich von Strass ist größte Einzellage im Straßertal. Wie der Riedenname schon vermuten lässt, leitet er sich von den hier gedeihenden Haselstauden ab. Der Boden entstand im trockenen kalten Klima der Eiszeit. Durch Gletschereinwirkung wurden Gestein wie Quarz, Kalk, Glimmer und Lehmpartikel pulverisiert und geben diesem Wein seine Dichtheit, Würze und Eleganz.

Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Kräuternoten, zart nach weißer Apfelfrucht, dunkle Mineralik, etwas nach Steinobst. Saftig, elegant, extraktsüß nach Mango, frisch und lebendig strukturiert, bereits gut antrinkbar.

Tasting : Weinguide Österreich 2022/23 ; Verkostet von : Peter Moser / 27.06.2022

Durch seine Kraft und Würze ein perfekter, recht universeller Speisenbegleiter, der auch kraftvolle gewürzte Gerichte unterstützt, vom Tafelspitz über Pilzgerichte bis zur asiatischen Küche.


Kategorisiert / categories:

Sorten, regionstypisch /

typical for the region,variety,

Vollmundig /mouthfilling,

Würzig /spicy

Speisenbegleiter /

dining companion,

Preis-Genuss-Hit /

pleasure for money

Jg. 2019 / Niederösterreich Gold

Jg. 2018 / 90 Punkte Falstaff

Weinguide 2019/20

Armin Huber Grüner Veltliner Hasel

Riede: Strasser Hasel

Sorte: Grüner Veltliner 100%

Qualitätsstufe: Kamptal DAC

Boden: Löss / Braunerde
Pflanzjahr: 2002 - 2006
Erziehung: Hochkultur
Stöcke pro Hektar: 5000

 

Ernte: Handlese

Gärung: Temperatur kontrolliert bei 19°C

Ausbau: im Edelstahltank / Trocken

Flaschenfüllung: März 2022
Verschluss: Schraubverschluß
Flaschenvolumen: 0,75 L & 1,5L Magnum
Potential: drei Jahre

 

Alkohol: 13,5% vol.
Säure: 5,4 ‰
Restzucker: 9,2 g/l    
Optimale Genusstemperatur: 8-10 °C

EAN/GTIN Flasche 9006877071304