Aktueller Jahrgang: 2008
Sorte: Grüner Veltliner
Riede: Strasser Hasel
Boden: Löss / Braunerde
Pflanzjahr: 2002 - 2006
Erziehung: Hochkultur
Stöcke / Hektar: 5000

Dieser Grüne Veltliner wurde am 09/10/2008 von Hand gelesen und danach gekühlt in Stahltanks vergoren.

Gärtemperatur: 14°C
Gärdauer: 28 Tage
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Werte: 13,0%vol. Alk., 4,7 g/l Säure, trocken, RZ 4,0 g/l    
Speiseempfehlung: Guter Begleiter zum Tafelspitz
Lagerung: Wir empfehlen Ihnen diesen Wein innerhalb von fünf Jahren zu trinken
Verschluss: Kunststoffkork
Trinktemperatur: 8 °C
Fülldatum: 09/08/2009
Flaschenvolumen: 750 ml
Beschreibung: Dichter voller Duft nach reifen Äpfeln, Papaya und Grapefruit unterlegt von würzigen erdigen Noten. Am Gaumen vollmundig mit saftiger Frucht, zart cremig und rund, wieder feine mineralische Würze, kraftvoll und doch recht elegant, mit knackigem Spiel und enormer Länge. Diesem Wein würde man mit seiner Fülle viel "Umdrehungen" zusprechen, als er hat. Sehr fein.